グランコート名古屋の朝食ビュッフェ実態！金山直結の極上グルメと新客室の全貌
朝のエネルギーに満ちたガーデンコートとは対照的に、黄昏時から夜にかけて訪れたいのが、地上130mを誇る最上階30階のスカイレストラン「スターゲイト」です。全面ガラス張りのパノラマウィンドウからは、栄・名駅のきらめく摩天楼から名古屋港へと広がる広大な光の海が一望できます。
提供されるのは、厳選された旬の食材とフレンチの技法を融合させたコンテンポラリーフュージョンキュイジーヌ。特別な記念日やプロポーズ、ビジネスの会食に選ばれる極上のホテルディナーコースは、味覚だけでなく視覚と空間体験を同時に満たすドラマチックな仕上がりです。ソムリエがセレクトする世界各国のワインペアリングとともに、刻一刻と表情を変える夕景から漆黒の夜景への移ろいを楽しむ時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。
また、同階にはバー「スターゲイト」も併設されており、ディナー後のカクテルタイムや夜遅くのバータイムまでシームレスに利用可能。宿泊客であればエレベーターひとつで自室へ戻れる安心感も含め、高層複合タワーホテルならではの贅沢を体現しています。
