冷凍肉団子レシピの最強アレンジ術！業スー500G218円を格上げする裏技
平日の夕方、仕事や育児に追われる中で一からひき肉をこねて丸める作業は大きな負担です。既に丸められて加熱済みの冷凍肉団子は、子供向けの人気レシピを素早く作るための最高のベース食材となります。
特に小学生以下の子供がいる家庭で支持されているのが、「ケチャップ＆中濃ソース」を使った洋風デミグラス風アレンジです。耐熱ボウルに冷凍肉団子15個を入れ、ケチャップ（大さじ3）、中濃ソースまたはウスターソース（大さじ2）、砂糖（小さじ2）、バター（10g）を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱します。一度取り出して全体を混ぜ、さらに1分加熱すれば、火を一切使わずに洋食屋さんのような濃厚ミートボールが完成します。
また、休日のホットプレート料理として「たこ焼き器で焼くアヒージョ風」や「スコッチエッグ風マッシュポテト包み」も好評です。味にクセがないため、カレー粉をまぶしてスパイシーに炒めたり、ホワイトソースをかけてグラタンの具材にしたりと、和・洋・中すべてのジャンルに違和感なく馴染みます。
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